Pappas Delikatesser har sina rötter i Göteborg och drivs av Örjan och Sofie Eliasson som förädlar havets råvaror till smakrika delikatesser. Med fokus på kvalitet och noggrant utvalda råvaror tillverkas sillinläggningar, röror, såser och sallader med både traditionella metoder och moderna smaker.

Sortimentet rymmer klassiska svenska favoriter som löksill, senapssill och Brantevikssill, men också mer moderna smakkombinationer och produkter som Skagenröra, räksallad och olika såser.